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Cassis und Blaubeere
fruchtig mit einem kraftvollen und griffigen Ausdruck
kräftig und aromatisch im Geschmack nach Steinobst mit feiner Kräuternote im gut anhaltenden Abgang
ergänzt durch den Duft nach Christstollen
Hagebuttentee
Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '18 - 75cl Jahrgang:2018 Cassis und BlaubeereVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.
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