2020 Stag’s Leap Wine Cellars »FAY« 140105 30% Cabernet Sauvignon und 19%

30% Cabernet Sauvignon und 19% Cabernet Franc wurde nach einer vierwöchigen Mazeration über 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut

Dieser hervorragende Rotwein wird zu 100% aus der Rebsorte Lagrein gekeltert

Bereits heute – nach kurzer Belüftung – ist der 2016er Château La Lagune zugänglich

klar gezeichneter Bordeaux

Moderat gekühlt ist dieser Weißwein ein wahrer Genuss zu cremigen Suppen und hellem Fleisch mit saisonalem Wurzelgemüse und Trüffel-Kartoffel-Püree

2020 Stag’s Leap Wine Cellars »FAY« 140105 30% Cabernet Sauvignon und 19%Der FAY Cabernet Sauvignon stammt einzig und allein vom groartigen FAY Weinberg im Napa Valley. Im Weingut Stags Leap Wine Cellars entsteht dieser exzellente Rotwein, der zu 100% aus der Cabernet Sauvignon Trauben vinifiziert wird. Bereits im September werden die Trauben von Hand geerntet und anschlieend selektioniert. Nach der klassischen Maischegrung mit anschlieender malolaktischen Fermentation werden die Weine fr etwa 20 Monate in kleine Holzfsser