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zu erkennen sind sie an den Etiketten mit Darstellungen von Frauen aus der Belle Epoque
Abgesehen vom Aufdruck ist sie baugleich mit der `Pastis No
Eine kleine
inzwischen leitet Françoise Bovet die Brennerei ihres Vaters
geschmacklich erinnert der `Absente´ wohl auch aufgrund des niedrigen Wermutanteils stark an Pastis
St. Antoine Absinth aus Slowenien zu erkennen sind sie anDie Brennerei ZUSY Ltd. wurde im Jahr 2000 von der Familie Zufanek gegrndet und produzierte ursprnglich hochwertige Obstbrnde und Likre aus Produkten der Region. 2008 wagte sich Martin Zufanek unter Beibehaltung dieser hohen Standards mit dem St. Antoine auch an die Absinthproduktion. Der Geschmack des Absinths ist wrzig und kruterbetont, er wurde gem den Prinzipien der Brennerei aus rein natrlichen Zutaten destilliert.
