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die Hänge und die kalten Luftmassen von Helicon
Ihr Ziel war es
WINZER: Meinklang
Man findet reife Birnen
Rote Bete sorgt für ähnliche Assoziationen
Blaufränkisch Alter Berg 2017 Weingut Heinrich Tenuta di Castellaro die Hänge und die kaltenWarum wir ihn lieben? Die Trauben dieses Blaufrnkisch stammen aus der nach Sdosten exponierten Hanglage Windener Alter Berg im Leithagebirge. Oberhalb dieser Riede steht der khlende Wald, nach unten blickt man auf den Neusiedler See, in den Zeilen wachsen Kirschbume. Der Boden ist geprgt von kargem Kalkstein. Die Trauben wurden Anfang Oktober handverlesen, danach erfolgte die spontane Grung ber drei Wochen im Holzgrstnder auf der Maische. Anschlieend
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