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per circa 18 mesi e poi 2 mesi in bottiglia
Al naso è subito intenso ed elegante
solo un sorso lungo e succoso con un ricordo speziato in chiusura
sambuco e lillà
35 quintali
barolo docg 2020 scrimaglio W20-21champ3card per circa 18 mesi eGranato luminoso con bordo aranciato la firma del Nebbiolo nel tempo. Al naso ciliegia matura, lampone, tabacco da pipa e spezie scure. Il Barolo 2020 di Scrimaglio in bocca avvolge senza asciugare: tannino integrato, struttura. Piatto importante obbligatorio. Il Barolo DOCG 2015 di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di propriet. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in
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